英文名：D-(+)-Melezitose monohydrate

别名：D(+)松三糖

CAS号：207511-10-2

分子式：C18H32O16·xH2O

分子量：504.44

熔点： 160°C

沸点： 881.8±65.0 °C at 760 mmHg

比旋光度： 88

外观： 固体

溶解性： Soluble  in  water.

敏感性： 易吸潮

储存条件： RT

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