注意：正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。,产品简介： 果糖是一种含由 6 个碳原子的单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的 浆汁和蜂蜜中。D-果糖是最甜的单糖，还能与葡萄糖结合生成蔗糖。 采用示差折光检测器测定果糖含量。,试验中所需的仪器和试剂： 高效液相色谱仪(Agilent ZORBAX Carbohydrate 色谱柱(4.6×250 mm，糖分析柱))，示差折光检 测器(RID))、台式离心机、可调式移液枪、研钵/匀浆器、EP 管、针头式过滤器(有机系，水系，0.45 µm)，注射器，抽滤器，滤膜(有机系、水系)，棕色进样瓶(1.5 mL)、乙腈(色谱纯)、超纯水。,产品内容：,试剂一：液体 2.5 mL ×1 瓶，4 ℃密封保存。,试剂二：粉剂×1 瓶，4 ℃密封保存。临用前加入 2.5 mL 蒸馏水充分溶解。,标准品：粉剂×1 瓶，4℃避光保存。临用前加入 5 mL 蒸馏水配制成 20 mg/mL 果糖标准溶液， 4℃密封保存。